Arıcılık
Gündoğmuş’ta arıcılık yaygındır. Yaylaların akıl almaz çeşitlilikteki bitki zenginliği Giği Balı’nın tercih edilme sebeplerindendir. Balcılık Türklerde bir Orta Asya mesleğidir. Temiz ve hastalık üretmeyen havası, sulakları ve krater gölleri, envai renkteki çiçekleri ve bitki örtüsü Gündoğmuş toprağında balcılığın hızla gelişmesine vesile olmaktadır. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafında desteklenen arıcılık, bal verimi oldukça yüksek olan Kafkas tipi arılarla çeşitlendirilmiştir. 1221’de Alaiye’nin fethi ile başlayan Türkmen yerleşiminden çok önceleri yapılmış tarihi eserleri, yayla ve akarsuları, krater gölleri, eşsiz bitki ve meyve zenginliği ile Gündoğmuş bölgesi diğer bir çok Anadolu kentinde görüldüğü gibi İnsanlığın binlerce yıllık macerasına tanıklık yapmaktadır.
